くぼみオーガニックショップ
ピュリニー モンラッシェ リュ ルソー 2020 フィリップ シャヴィ
¥17,306
¥17,306
畑はビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの隣の区画！
土壌の潜在力を最大限に引き出すビオディ農法に変革。厳しい収量制限と、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進化を遂げています。エステートボトルはシャルドネ単一品種がメイン。 フランス国内はもちろん世界各国で引き比べが強く、ル・モンラシェ、ラムロワーズ等の錚々たる三ツ星レストランで採用されています。リュ・ルソーの畑は、名だたるグランクリュ、ビアンヴニュ・
バタール・モンラッシェの東側1955年に植樹された樹齢60年以上の古樹のシャルドネが栽培されています。スターフルーツやアイスクリームを連想させ、エキゾチックで甘やかなアロマ。爽やかなリンゴや洋ナシの風味が溶け合います。とてもシルキーなテクスチャーとともに長い余韻を感じられます。 Puligny Montrachet
Rue Rousseau Domaine Philippe Chavy
バタール・モンラッシェの東側1955年に植樹された樹齢60年以上の古樹のシャルドネが栽培されています。スターフルーツやアイスクリームを連想させ、エキゾチックで甘やかなアロマ。爽やかなリンゴや洋ナシの風味が溶け合います。とてもシルキーなテクスチャーとともに長い余韻を感じられます。 Puligny Montrachet
Rue Rousseau Domaine Philippe Chavy