くぼみオーガニックショップ
ブルゴーニュ ルージュ 2020 クロード デュガ
¥10,853
Title
¥10,853
AOCブルゴーニュの枠を超える出来栄え
ブルゴーニュ ルージュ 2020 クロード デュガ
商品管理番号 | 432135 |
---|---|
サイズ | 750ml |
生産者 | クロード・デュガ |
産地 | フランス/ブルゴーニュ |
原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2020 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
土壌/栽培 | 粘土石灰質メイン、事実上ビオロジック |
醸造/熟成 | セメントタンク発酵(天然酵母使用)、樽熟成12~14カ月(古樽)、ノンフィルター |
タイプ | 赤/辛口 |
※クール便送料330円(税込)かかります。
≪ワインについて≫
ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間にあるジュヌヴリエールという区画のブドウからつくられます。 豊かな果実味にスパイスの風味が溶け合い、幾重になる香りにも。細やかでしっかりとしたタンニンが広がります。 深く優雅な残り韻からは、ワンタッチブルゴーニュの枠をはるかに超えた村名ジュヴレのような風格を感じられます。
≪生産者について≫
ジュヴレ・シャンベルタン村で6代続く家族経営の生産者です。 ブドウ栽培の歴史は19世紀初頭に始まり、1977年から父モーリスが自家元詰をスタートしました。名高く、クロードの従兄弟は「アンベール・フレール」「ベルナール・デュガ・ピィ」を運営し、クロードと子供達「クロード・デュガ」とネゴシアンである「ラ・ジブリオット」を運営しています。
わずか6haの畑から当面されるワインはトップ~ボトムまで非常に高い完成度を誇ります。における人の介入を極力省く一方、ブドウ畑での手間は惜しみません。すべてのキュヴェが無濾過で瓶詰めされることなく、高い透明感があります
。量も制限されるためカルトな人気を博しています。DRCやルロワと並んで、ブルゴーニュでパーカー100点満点を獲得している一握りの生産者です。
≪りりあコメント≫
赤ワインの中で初めて感動したワイン✨
この生産者、氏名買いです!!
そして、、赤ワインでよく使われる、ピノノワールってぶどうが
大好きなんです😌
(また生意気なこと言ってます。笑)
でも、その中で、クロードデュガが最高だよ😆
おもくないし、渋くないし、
バターの香りするし、木の香りするし、、
(バターと木の香りが大好き人間)